О пользе творога в питании дошкольников

Творог - один из древнейших кисломолочных продуктов, известных человечеству. В твороге содержится белок, минеральные вещества, лактоза, жир, ферменты и витамины. Дети средней группы "Теремок" с большим удовольствием ели сырники на ужинк. Воспитатель рассказала детям из чего готовится творог, о его полезных свойствах. Малыши узнали, что в твороге содержатся 12 витаминов: А, Д, С и витамины группы В. Также в нем в большом количестве есть кальций, железо, фосфор. Полезные свойства творога обуславливаются его целебным составом. Молочный белок - казеин, содержащийся в твороге, обладает высокой питательной ценностью.