Польза винегрета

Овощи - неотъемлемая часть рациона питания. Из них наш организм получает необходимые минеральные элементы и витамины.
В нашем детском саду овощи дети получают ежедневно в виде салатов. Одним из них является винегрет. Винегрет - полезный, вкусный, аппетитный салат, настоящий защитник иммунитета. Морковь содержит витамин А, который положительно влияет на зрение, состояние нервной и костной систем. Свекла повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает кроветворение и предотвращает развитие анемии у детей. Соленые огурцы нормализуют микрофлору кишечника, предупреждают дисбактериоз, стимулируют аппетит. Нашим воспитанникам очень нравится этот салат, и едят они его с большим аппетитом. Ведь он не только полезный, но и очень вкусный.