Щи да каша - пища наша!
У наших предков суп был обязательным блюдом на обеденном столе, и не секрет, что они жили проживали более долгую и здоровую жизнь. Неужели суп действительно имеет большое значение в питании?
Классический суп - это блюдо, состоящее из бульона, питательного мяса и полезных овощей, а теплая, термически обработанная еда в жидком виде усваивается лучше, питательные вещества быстрее попадают в кровь, а некоторые увеличивают свою пользу именно при термической обработке. Именно поэтому суп обязательно должен быть в меню детей, особенно ребят дошкольного возраста.
В детском саду предлагают разные виды супов на 10 дней: щи, борщ, гороховый суп, суп с клецками на курином бульоне, рассольник, крестьянский суп, бульон куриный с гренками, суп овощной, свекольный, суп картофельный, так что каждый привереда может найти что-то по вкусу!
